La struttura sorge sulle dolci colline che si affacciano sulla vallata che separa Valdarno, Valdichiana e Valdambra, in posizione equidistante rispetto a Firenze, Siena ed Arezzo. Il suo nucleo originario risale circa al 1250 A.D., e fu eretto all'interno di un agglomerato di edifici fortificati denominato "Castello della Pieve", come già menzionata e disegnata nelle cartografie dei capitani di parte. Il castello fu successivamente ricostruito ma perse la sua funzione militare. Gli interni furono sapientemente restaurati da abili artigiani, l’esterno fu totalmente riallestito con un grazioso giardino all’italiana oggi circondato da siepi d’alloro lecci secolari. L’azienda agricola, interna alla proprietà, produce da anni dell’ottimo vino e del raffinato olio extravergine d’oliva secondo le più attente tecniche di coltivazione biologica. Due dei vecchi casali dei contadini sono stati sapientemente restaurati e destinati all’accoglienza turistica. Ogni appartamento ha il proprio ingresso indipendente e il proprio spazio esterno attrezzato con tavolo e sedie. A disposizione degli ospiti: ampio giardino attrezzato con tavoli, barbecue e piscina. La piscina del Casale La Pieve è su due livelli (12 x 6 m – prof. 1.20 - 2.50) con solarium; la piscina del Casale Presciano ha forma irregolare (14 x 7 m) sempre con solarium. Nel piccolo borgo di Pieve a Presciano, distante circa 400 metri da entrambe le proprietà, i clienti possono trovare il negozio di alimentari, una macelleria ed un panificio.